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CuFu Chardonnay (クフ シャルドネ)2022 360ml
CuFu Chardonnay (クフ シャルドネ)2022 360ml
CuFu Chardonnay 2022
島根県産シャルドネを醸造しました。
3年ぶりのシャルドネになります。
外観・・・全体的に淡く黄色主体で緑が少し多い濃いイエロー
香り・・・レモンやライム、グレープフルーツなどの涼しさを連想させる柑橘系の香り。
青りんごからのニュアンス。
味わい・・・丸みのあるアタック。柔らかさのある酸だが量はしっかりとある。
程よい厚みもありブドウの旨味と酸のバランスが良くビター感のある余韻。
料理・・・守備範囲が広いワイン。太刀魚などの淡泊な白身魚のムニエルや
キャベツとアーリオオーリオのパスタアンチョビ風味などの料理と。
是非ご賞味くださいませ。
※贈答用をご希望される場合、合わせてギフト箱の購入をお願いします。
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【受賞歴】
Japan Wine Challenge 2020 BRONZE MEDAL
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